Иоанна ХМЕЛЕВСКАЯ

ДИКИЙ БЕЛОК

Анонс

На страницах этой книги вы вновь встретитесь с дружным
коллективом архитектурной мастерской, где некогда трудилась
Иоанна Хмелевская, и, сами понимаете, в таком обществе вам
скучать не придется.

На поиски приключений героям романа "Дне кий белок"
далеко ходить не надо. Самые прозаические их желания - сдать
вовремя проект, приобрести для чад и домочадцев экологически
чистые продукты, сделать несколько любительских снимков -
приводят к последствиям совершенно фантастическим - от
встречи на опушке леса с неизвестным в маске, до охоты на
диких кабанов с первобытным оружием.

Пани Иоанна непосредственно в событиях не участвует, но
находчивые и остроумные ее сослуживцы - Лесь, Януш, Каролек,
Барбара и другие, - описанные с искренней симпатией и
неподражаемым юмором, становятся и нашими добрыми друзьями.

Каролек Ольшевский стоял в очереди за корзинкой в
продуктовом магазине самообслуживания на Пулавской улице. Он
размышлял, позволит ли ему архитектурно-строительный отдел
Городского управления в Люблине разместить прачечную в
незаконной близости от больничного корпуса. Расстояние было
меньше на 52 сантиметра. Инженер из проектного института
измерял лично. Он проезжал через Люблин на обратном пути из
отпуска, этим вопросом активно интересовался и не терял
надежды, что всегдашние колдобины на местности сыграют им на
руку. К сожалению, рельеф подвел И хоть бы не хватало сорока
девяти сантиметров, нет ведь - пятидесяти двух! Сорок девять
не дотягивает до половины, округляем в сторону меньшего
числа. Пятьдесят же два - дело другое, требует округления в
большую сторону, дает целый метр, а метр - это вообще
катастрофа. Погубят их эти три сантиметра. На проекте
появится омерзительное число 29 вместо нормативных 30
метров, это всем бросится в глаза. Весь Люблинский
архитектурно-строительный отдел с радостным остервенением
вцепится зубами и когтями, тем более вряд ли найдет, во что
бы еще такое вцепиться. Единственный дурацкий метр. Даже не
полный. Полметра. Каких-то три сантиметра - и был бы
симпатичный ноль на конце...

Каролек не обольщался - от этих трех сантиметров
никакими силами не избавишься, но решил оставить хоть
капельку надежды на потом. Поэтому прекратил костерить про
себя и больничное ограждение - не дает отодвинуть прачечную
подальше, и стандартные сборные элементы - с такими не
a$%+ %hl прачечную поуже, и личные качества работников
Люблинского архитектурно-строительного отдела. Каролек
заинтересовался ситуацией в очереди.

Очередь то и дело стопорилась. Со своего места за
дверью Каролек не мог толком разглядеть, что происходит
внутри, к тому же в дверном проеме болталась занавеска. Но,
что бы там ни мешало продвижению и как бы долго ни
продлилось это мероприятие, мысль бросить вялую очередь и
отказаться от покупок даже не пришла ему в голову. Жена
категорически обязала снабдить семью продуктами питания, а
"второй такой оказии могло не представиться. Он набрел на
этот универсам по дороге со Служевца, где был по служебным
делам, и безоговорочно решил покончить с домашними
обязанностями до возвращения на работу. Лучше потерять
время, но сбросить этот тяжкий груз с плеч долой.

Перед ним стояла дама в расцвете лет, которая, тупо
уставившись в пространство, покачивала на пальце ключи от
машины. Она очнулась, когда к ней подошел очень элегантный
пан того же цветущего возраста.

- Ты еще тут? - удивился он. - Я думал - давно уже
вошла...

Дама издала шипение, словно скороварка испустила
излишки пара; Каролек воззрился на нее с живейшим интересом.
Она не промолвила ни слова, только ключи на пальце
завертелись быстрее.

- За чем стоишь-то? - деловито осведомился элегантный
пан.

Ключи на миг замерли.

- Что будет, - буркнула дама и, помедлив, добавила:

- Несли апельсиновый джем.

Мужчина неодобрительно поморщился.

- Отрава, - вынес он категорический приговор.

Каролек еще больше заинтересовался и навострил уши.

- О Господи, - сказала дама без всякого выражения.

- Отрава, - повторил мужчина. - Все консервированные
джемы - это отрава, сколько раз тебе говорить? Они же из
апельсиновой кожуры, пропитанной химикатами. Смерть печени.

- Цыплята есть, - снова помолчав, проговорила дама.

- Эти цыплята - гадость. Мясо без всякой пищевой
ценности, его искусственно наращивают.

- Нежирные цыплята...

- Ну и что из того, что нежирные? Пичкают гормонами, у
них и вкуса-то никакого нет...

- Есть, - вдруг оживившись, перебила его дама. -
Рыбный. От рыбной муки.

- Ничего подобного! Цыплята, выкормленные рыбной мукой,
идут на копчение.

Дама на миг зажмурилась, снова открыла глаза и глубоко
вздохнула.

- Есть еще паштет, - бесстрастно сообщила она. -
Молоко, масло, творог - все, что мы получаем от коровы.
Кроме того, я собиралась купить икры, креветок и филе
ягненка...

Очередь вдруг значительно продвинулась, и Каролек, к
"%+(*.,c своему сожалению, упустил фрагмент таких
занимательных рассуждений. Наконец его внесло внутрь
универсама, он с силой протиснулся еще на шаг вперед, и пара
цветущего возраста снова очутилась перед ним. Дама
предлагала купить стоящие на витрине тефтельки под разными
соусами.

- Мерзость, - отрезал элегантный пан.

- Почему? - простонала дама, в ее тоне прозвучал
отчаянный протест.

Каролек чуть не выкрикнул тот же вопрос. Только что он
сам намеревался купить тефтельки.

- Объясняю, - провозгласил мужчина с интонацией
выразительного двоеточия:

- одна вода и очень мало мяса. Мясо же самого низкого
сорта. К нему добавляются суррогаты из рыбы...

- Суррогат - это из рогатого скота, - бунтарски
попыталась возразить дама, отвернувшись в сторону, как будто
предпочитая, чтобы мужчина этих слов не слышал. В них
звучала какая-то затаенная горечь. Однако ее спутник
обладал, видимо, прекрасным слухом.

- Да, из рогатого скота тоже бывает, - не стал
возражать он. - Но в общем виде суррогат представляет собой
заменитель чего-либо, в данном случае - полноценного мясного
белка. Чтобы это можно было хотя бы в рот взять, все
заливают пряным соусом. А шампиньоны натолкали, чтобы цену
поднять...

Дама энергичным жестом схватила освободившуюся корзинку
и зашагала вглубь зала. Элегантный пан поспешил за ней.
Каролек смотрел им вслед и с нетерпением ждал корзинки для
себя, желая непременно подслушать продолжение поучительной
беседы. Он был не чужд этой темы, внушавшей ему некоторое
беспокойство, а кроме того, безмерно интриговал тон мужчины
- очень спокойный, нарочито объективный, деловой. Элегантный
мужчина, выносящий приговоры продуктам, явно не питал к ним
никакой личной ненависти. Такого тона в сочетании с таким
смыслом Каролек ни в жизнь не слышал, тем паче не хотелось
пропустить ни слова.

Занятную пару он настиг возле молочных продуктов. Дама
протянула руку к творогу в ванночках.

- Надеюсь, этого ты покупать не собираешься? -
укоризненно произнес ее спутник. - Они все уже раздулись.

Дама отдернула руку. Каролек с сомнением посмотрел на
ванночки и тоже отказался от покупки. Вскоре вся компания
стояла возле мороженых полуфабрикатов.

- Обрати внимание на цвет, - сказал мужчина,
рассматривая мороженое филе хека. - Самая худшая
разновидность. Старая.