ассимилировалась на Дону и не изменила национальной кухне, регулярно
приобретает баранину, но в умеренных количествах.
ной, должна потреблять ее каждый день и помногу. Поэтому покупатель,
часто приобретающий большие порции бараньего мяса, вполне мог вывести на
такую группу.
лей. Все русские, но один купил в три приема двенадцать кило, второй в
два приема - десять, третий и четвертый сделали по единственной покупке,
но зато по двадцать килограммов каждый.
лась "пристяжь" у продавцов. Ответы оказались однотипными. Разовые за-
купки делались на свадьбу и на день рождения, купивший дважды оказался
молчаливым, а тот, кто покупал чаще всех, объяснил, что приехали
родственники, и даже просил продавца доставлять двух барашков в неделю
прямо по адресу.
бината и усложнять накатанный процесс реализации не имело смысла. Но сам
по себе заказ представлял значительный интерес.
говяжьи и свиные - из них варят холодец либо суп для породистых собак.
На бараньи спроса нет, в этих краях их не едят, зато на Кавказе они счи-
таются деликатесом.
не вызывают: обычные жилые дома в частном секторе, в одном действительно
отгуляли свадьбу, в другом справили юбилей, гости разъехались, посторон-
них лиц никто из соседей не видел. Четвертый дом стоял с постоянно зак-
рытыми ставнями и производил впечатление брошенного, но именно туда
дважды занес коренастый парень по пять килограммов мяса. Иногда за высо-
ким забором происходило какое-то движение, ночью приходили и уходили не-
известные люди, оставлявшие автомобили в конце квартала.
Только... И вот этот мне не нравится...
отвечал за конечный результат поисков. - Там все нормально. Мужик с ба-
бой живут, пацан у них лет десяти...
раньи головы просит? Где его приезжие родственники?
ем...
по себе, потому что текучесть кадров здесь отсутствовала начисто, как в
прежнем Политбюро. Пробившись всеми правдами, а чаще неправдами в мясной
павильон Центрального рынка, люди занимали насиженные, отполированные
упитанными задами места годами и десятилетиями, зачастую передавая их по
наследству.
гестанцем, пожалуй, единственным представителем Кавказа на обновленном в
последнее время рынке. Поначалу он несколько тушевался и опасливо осмат-
ривался по сторонам, но его никто не трогал, а олицетворяющая охрану по-
рядка "пристяжь" ободряюще улыбалась и подмигивала.
сильный, он выглядел на усредненный возраст кавказского мужчины: ему
можно было с одинаковым успехом дать от тридцати пяти до сорока пяти.
Молодежные черные усы-стрелочки выглядели несколько легкомысленно и на-
водили на мысль о нижней границе этого диапазона, но когда он снимал ко-
жаную кепку, то обнажалась блестящая, на треть черепа, лысина, сразу
поднимающая возрастную планку.
острые блестящие крючья не только отдельные части барашка, то и тушки
целиком, а на каменный прилавок выставлял головы с мутными печальными
глазами, которые являются особо ценимым знатоками деликатесом.
- Я недавно переехал. В Танайском районе живу, у меня целая отара. Но за
родным краем скучаю. Вот и делаю, как привык...
приходилось разделывать обычным порядком, но все равно каждое торговое
утро он оформлял прилавок по образу и подобию Махачкалинского рынка.
мый, которому надо было кормить родственников. Невзрачный мужичонка
средних лет с испитым лицом и выцветшими пегими волосами.
рулле. - Будешь привозить мне две тушки в неделю. С головами. Прям до-
мой, я тебе адрес дам. Идет?
И мне хорошо, и тебе!
знакомого Насрулла. - Я их хорошо готовить умею... И другое: шулюм, хаш,
жиж-гале, лагман... У меня первая жена чеченка была, я и их кухню отлич-
но знаю. Если надо - могу приготовить стол на праздник, дорого не
возьму...
районе, который старожилы называли Тиходонск-гора. Маленькие убоговатые
домишки, когда-то горделиво символизирующие частную собственность и не-
виданное словосочетание "собственный дом", лепились один к другому на
крутом склоне, вплоть до того места, где он переходил в откос, почти
вертикально спускающийся к железнодорожному вокзалу.
пившимся от времени эмалированным номером, на котором еще можно было ра-
зобрать цифру. Насрулла посигналил, и вскоре пегий мужичок в рабочей
одежде - засаленной клетчатой рубахе, мятых, никогда не стиранных штанах
и обрезанных по щиколотку резиновых сапогах, вышел к нему навстречу.
оглянулся, будто хотел с кем-то посоветоваться. Но в полого убегающем к
откосу дворе никого не было. Только дальше, почти у самого обрыва, рядом
с ветхим покосившимся домиком, курили два мужика. Они стояли, полуотвер-
нувшись, но внимательно наблюдали за происходящим.
кам, и те неспешно поднялись к нему во двор. Наблюдающий в бинокль Рэмбо
видел, как они потащили барашка к ветхому домику, как навстречу вышел
еще один человек, который и стал разделывать добычу.
ложил вечером Рэмбо Северу. - Там они и живут. Мы засекли шестерых, мо-
жет, и еще есть.
с черными разбираются. А тот темный адрес проверь... Чую, как бы там
Джафар не отсиживался.
ми ставнями и рассредоточилась вдоль улицы, надежно спрятавшись в неп-
роглядной темноте. Ждать им пришлось недолго. В конце квартала затормо-
зил автомобиль, хлопнули дверцы, и две тени направились к таинственному
дому. Условный стук - и калитка открылась. Но на этот раз к званым гос-
тям добавились незваные.
ный дворик, прижали к забору двух гостей и открывшего им человека. Хо-
лодные стволы больно вдавились в испуганные лица. Следом вбежали еще
четверо бойцов.
музыка, пахло жареным мясом. За высокой дверью разговаривали несколько
человек. Держа оружие наготове, Рэмбо стал подкрадываться к двери. В это
время со двора раздался отчаянный крик:
в незапертые створки, так что они, распахнувшись, грохнули о стены.
Что-то было не так.
и Дятел ошарашенно прижались к стене. Увидев ворвавшихся. Съемщик выру-
гался.
Лукин Евгений
Посняков Андрей
Круз Андрей
Шилова Юлия
Курылев Олег
Юрьев Сергей